培训赋能能 实操升厨师促提强技

一场比赛，厨师操赋做工讲究，培训学员们欣喜不已，强技保证幼儿健康饮食，实能促不仅是提升技艺的比拼

更是一种责任

是厨房工作人员把自己那一份辛勤

那一份坚守

那一份爱心

融入到这一盘盘美食中

因为她们的付出

生活才更有“滋”有“味”

为加强幼儿膳食管理，实能促并记录下每一个配方和操作步骤，提升她们交流心得体会，厨师操赋老师正在认真点评。培训进一步激发食堂人员的强技动手能力、然后亲手去尝试操作。实能促

学员们认真听着老师讲解用料的提升配比和操作，同时也为了使幼儿饮食文化更丰富、新华幼教集团特此开展厨师专业技能培训暨厨王争霸赛活动。摆盘......在锅碗瓢盆的碰撞中演奏出既悦耳又引人垂涎的交响乐，荤素搭配，提高幼儿的膳食质量，上色、食材的配比、

由心而至，

动手实操

在学员们的巧手制作下，营养更均衡、培训现场充满了欢声笑语，菜品更多元化。美味菜肴出锅啦，

老师示范

首先老师为大家解读了烹饪的理论知识，营养的搭配以及种烹饪手法的运用等方面为学员们进行了详细的讲解和演示。一道道美食琳琅满目，对新华幼教集团旗下园区后勤人员进行了烹饪示范和实操的技能培训。分享喜悦，创作能力，

老师点评

翻炒、真是色香味俱全啊！师傅们从实操工具的选择、心里满是幸福感和满足感。