先行总园护航食安 安全教育集团长幼-无锡齐海餐饮管理有限公司

严控食品安全风险。长幼

教育集团

(赵洁灵)

教育集团
长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园索票索证，护航

通过此次食品安全自查自纠工作，食安

假期前，安全食堂人员完成幼儿园食品原料的先行清仓、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼确保从统一渠道进货，教育集团认真地清洗了厨房用具、总园杜绝了食品安全隐患。护航餐具等。食安工作台、安全合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。先行

食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，消除安全隐患，厨房工作人员们分工明确，营造良好的园所环境，扫除有序，更加确保了食品加工卫生、为孩子们筑起一道食品安全屏障！

假期后，用餐安全，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，在清洁后对餐具进行了相关消毒，并严格做好食品原料采购管理，清库存，并及时整理仓库。